九游娱乐(中国)网址在线石榴皮中的鞣酸有不停作用-九游娱乐(中国)网址在线
发布日期：2024-11-15 06:23 点击次数：165
10月，一些饮食关系的说法再度流传九游娱乐(中国)网址在线，比如“吃石榴会便秘”“喝弱碱水等蜕变体魄酸碱度”等，这些说法真的吗？
1.吃石榴会便秘？适量食用不会
假话：秋季石榴广泛上市，有网友说，吃石榴会导致便秘。
真相：“科普中国”平台有著作指出，适量吃石榴一般不会导致便秘。石榴富含膳食纤维（含量为4.9g/100g），能加多粪便体积，促进肠说念蠕动，谢却和改善便秘。不仅如斯，嚼石榴籽咽下还有助于缓解便秘。不外，要是石榴吃多了，高膳食纤维反而可能会引起腹胀，导致便秘。况兼，石榴皮中的鞣酸有不停作用，要是不防御吃了好多石榴中的黄色隔阂，会使粪便在肠说念内淹留时辰过长，也容易引起便秘，忽视一天吃石榴不跨越一个。
2.喝弱碱性水能蜕变体魄酸碱度？不可
假话：收集传言称，喝弱碱性水不错蜕变体魄的酸碱度。
真相：由北京市委网信办、北京市科学工夫协会、皆门互联网协会率领，北京科技记者剪辑协会、北京地区网站聚首辟谣平台共同发布的10月“科学”流言榜对此辟谣，喝弱碱性水不可奏凯蜕变体魄酸碱度。阐发松手后残留灰分的化学性质，食品被辞别为成酸食品、成碱食品，成酸食品灰分中富含磷、硫、氯等元素，而成碱食品则富含钾、钠、钙、镁等元素。这种分类主要反馈了食品的化学构成，而非其奏凯对东说念主体酸碱度的影响。另外，尽管食品在东说念主体内历程消化、接纳及代谢，会产生酸碱代谢居品，但东说念主体具备庞大的酸碱平衡调遣机制，能自动保管血液酸碱度厚实。是以，喝弱碱性水并不可奏凯调遣东说念主体酸碱度。
3.鸡蛋过敏的东说念主不可接种流感疫苗？错
假话：网传流感疫苗常用鸡蛋莳植制成，含有鸡蛋因素残留，因此鸡蛋过敏的东说念主不可接种。
真相：上述10月“科学”流言榜指出，《中华东说念主民共和国药典》(2015版和2020版)均未将鸡蛋过敏动作接种禁忌。同期，国际学者关于鸡蛋过敏者接种灭活疫苗或减毒活疫苗的酌量标明，未见发生严重过敏反应。此外，我国常用的流感疫苗中的卵清卵白含量极低，因此仅仅鸡蛋过敏的话，不错接种流感疫苗。
4.不吃生果会导致养分素缺少？无谓多虑
假话：秋季广大生果上市，网上有说法称，不吃生果会导致养分素缺少。
真相：“科普中国”平台有著作称，从养分角度来讲，蔬菜不错替代大部分的生果。生果的养分上风是富含维生素C、膳食纤维、矿物资（如钙、钾、镁）及植厌世学物（如花青素、β-胡萝卜素等）。从维生素C含量来看，甜椒、小白菜、西兰花等蔬菜齐备不错比好意思生果。就膳食纤维来说，大多数蔬菜皆富含膳食纤维。就矿物资来说，毛豆、竹笋等富含钾，金针菜、苋菜等富含钙，这些蔬菜的养分价值也齐备不失神于生果。因此，平时蔬菜摄入已能清闲基本养分需求。
5.低卡零食更健康？误导
假话：收集流传，低卡零食更健康。
真相：“科普中国”平台有著作指出，天然低卡零食通过减少热量来眩惑消耗者，但“低卡”并不即是“健康”。好多低卡零食天然热量低，却含有较高的钠、糖和其他不健康因素，这些因素对体魄的危害，并不会仅因为低卡隐藏。经受健康零食应试虑全体养分因素，如低钠、低糖、低脂肪，而不是单纯追求低热量。因此“低卡零食更健康”是误导，平衡养分才是经受零食的关键。
新京报记者 刘欢
剪辑 李严
校对 穆祥桐九游娱乐(中国)网址在线